头图：当天双方签订合作共建框架协议

“在制作月饼时，如何保证质量？”今天下午，一支来自奉贤区金汇镇的劳模工匠队伍走进位于梅陇镇的上海龙华素斋禅悦食品有限公司，与来自企业的上海市劳动模范、研发部主任刘锦久边参观边交流。

作为闵行区梅陇镇总工会和奉贤区金汇镇总工会共同举办的“劳模工匠助企行”活动的一部分，双方劳模工匠走进企业车间，开展座谈会。当天双方签订合作共建框架协议，将在基层工会工作者培训、劳模工匠助企行、共性行业竞赛等方面加强合作。

寻找共性企业

开展劳模工匠助企行

“巴黎贝甜或者其他食品企业这边是否有产品需要用到奶酪制品，可以加强合作？”“现在大家对口味的要求很高，新品的更新怎么能跟上口味的变化？”“客户需求两极分化，做中间价格产品较难经营”……座谈会上，来自金汇镇妙可蓝多、海尚食品等企业代表围绕食品相关诸多问题，向来自梅陇镇龙华素斋、艾丝碧西（巴黎贝甜）、避风塘等企业的劳模工匠提问。随后两方企业代表就食品生产研发及应用等一一展开交流。

记者了解到，本次活动开展前，梅陇镇总工会与金汇镇总工会多次交流，最终选择围绕两镇具有共性的食品行业开展“劳模工匠助企行”活动。由于得到了与行业中劳模工匠面对面交流的机会，很多企业积极反馈。“这个机会很难得，感谢工会牵头组织。”上海芝然乳品科技有限公司质量经理夏以平说。

当天，双方签订了《奉贤区金汇镇总工会与闵行区梅陇镇总工会合作共建框架协议》。记者从《框架协议》中看到，未来双方将继续组织劳模工匠与企业管理人员、技术骨干和职工代表开展“劳模工匠助企行”活动。在座谈中分享工作经验、创新理念和工匠精神，针对企业的问题提出建议和解决方案。

全国劳模牵头

工匠沙龙跨区域“出圈”

活动中，记者看到出身自梅陇镇的全国劳动模范胡振球。如今，随着企业的搬迁，他担任位于金汇镇的上海神舟精宜汽车制造有限公司劳模创新工作室领衔人，本次活动也是在他的推动下促成的。“我与很多劳模工匠有过交流合作，几乎每次合作都能促成新的创新成果，这次也希望通过工匠沙龙‘走出去’，助力企业发展。”

记者在现场了解到，来自金汇镇的参会人员，皆是该镇劳模工匠联盟工作室的成员。金汇镇人大副主席、总工会主席张群贤介绍，为促进技能人才的创新和加强产业工人队伍的建设，今年三月底，金汇镇劳模工匠联盟工作室成立，并开启“四季工匠行”活动。联盟将分散在各领域的劳模、工匠及高级技师凝聚在一起，形成一个交流协作、资源共享的平台。不仅如此，夏季劳模工匠沙龙活动更是帮助同行业的工匠们走出金汇，走出奉贤，跨区域与其他区的劳模工匠碰擦出思想的火花。

劳模工匠们参观位于梅陇镇的杨生美船模工作室。

据介绍，双方在签订框架协议后，还将选择两镇具有共性的食品行业、美发行业等，联动开展多领域、多形式、有创新的职工劳动技能竞赛活动和行业技能比武。此外也将共同举办工会服务职工、服务企业大蓬车等活动，把深受职工欢迎、乐享乐用的优质产品送到职工身边。