吴泾作为“大零号湾”科技创新策源功能区建设主战场，正在努力打造经济发展有速度、城市治理有韧度、民生保障有温度、政治建设有高度的高品质科技时尚城，一大批优秀的“追梦人”聚集于此，挥洒青春，筑梦远航。2024年，“聆听吴泾有你”联手“今日闵行”开设“家住吴泾”栏目，聚焦每一位居住在吴泾的“你”，一起开启吴泾人的故事。

吴泾镇弘基广场二楼，有一家名为欧巴炭烤肉的韩式料理店。店内除了招牌的炭烤肉，还供应炸酱面、泡菜汤、石锅拌饭、酱蟹等地道韩式小吃。店主是位名叫李银成的韩国人，已在中国生活19个春秋。从大连到上海再到吴泾，他用心感受中国的文化底蕴，用中国古人的智慧经营餐厅，立志要以美食为媒介促进中韩文化交流。让我们一同聆听李银成的心声，感受这位痴迷中国文化的外国友人在这片土地上的奋斗与成长。

因痴迷中国功夫，与中国结缘

“因为喜欢中国，所以我来到了上海，这一来就是19年。去年，我来到吴泾，开始经营一家韩式烤肉店，希望将地道的韩式料理分享给更多的中国朋友，也希望借助美食这一载体，促进中韩文化交流。对于未来，我充满了期待！”李银成娓娓道来，用一口流利的普通话讲述着自己与中国的不解之缘。

李银成第一次踏上中国的土地是在1999年，那时他三十来岁，但他对中国的向往早在孩童时期便已萌芽。因为偶然间看了一部成龙的武打电影，他便爱上了中国功夫，幻想自己能成为成龙那样的超级英雄，内心深处也悄然萌发了一个念头：总有一天，我要到中国去看看！

1999年，这个机会终于来了。李银成独自一人来到大连，在大连理工大学学习中文，一头扎进了中国文化的世界，陶醉其中。经过学习之后，李银成了解到了中国古典文学的浩瀚和语言之美，对于唐诗宋词，他尤其痴迷。“好雨知时节，当春乃发生。”直至今日，他依然能随口吟出那些耳熟能详的诗句。

人生何求？汉书佐酒

在经营烤肉店之前，李银成是一家韩国酒企的员工，在大连理工大学完成学业后，李银成回到韩国在一家酒企工作，但他心中对中国的向往却依然强烈。当公司提出要派人负责中国市场时，李银成欣然自荐前往。

2005年，李银成如愿来到了上海。安顿下来后，他立即把妻子和儿子接到了身边。此后，一家人便一直生活在中国。

初来乍到的李银成迫切地想要深入地了解中国文化，感受中国的自然风光和人文气息。在出差的日子里，每到一个城市，他总要去看看当地最具代表性的自然或人文景观，到西安看兵马俑、到北京逛故宫、到山东爬泰山……平日里，他喜欢和家人一起到周边城市走一走、看一看，杭州的西湖边、苏州的寒山寺，都留下了李银成的足迹。

中国的书画，也让李银成着迷。在上海，他结识了许多书画家。其中一位书画家为李银成题下“汉书佐酒”四个大字，后来成为了他的微信名。“汉书”寓意中国文化，中国古代的文人，尤其是李银成喜爱的诗人李白，就喜欢一边饮酒一边写诗。以中国文化佐酒，实属雅事！人生何求？当汉书佐酒！

李银成说，他一生中最灿烂、最美好的时光都在中国度过。“我小时候的梦想，就是来中国。在中国生活了这么多年后，我感觉这里真的特别好。”具体哪里好？李银成答不上来，但他想起了李宗盛的歌：“有人问我你究竟哪里好，这么多年我还忘不了，春风再美也比不上你的笑，没见过你的人不会明了……”

用中国历史中的智慧经营餐厅

2023年，李银成迎来了人生中的新阶段。热爱美食的他决定不再“卖酒”，开一家韩式料理店。恰巧李银成有一位在华东师范大学留学后成为了“上海女婿”的好友，在上海开了几家韩式烤肉店——欧巴炭烤肉，于是李银成接手了好友位于吴泾镇弘基广场的欧巴炭烤肉分店。

经营一家餐厅，特别是一家初创阶段的餐厅绝非易事，但李银成有自己的独特经营之道，他说自己是用中国历史中的智慧来经营餐厅。

李银成对中国历史情有独钟，甚至到了痴迷的地步。他读过不少历史作品，对中国上下五千年历史如数家珍，其中最喜欢的要属唐朝历史，他说，李氏父子开创大唐盛世的传奇故事，每每读来都令他心潮澎湃。而李世民关于创业和守成的讨论也给他在经营餐厅上带来了不少启示。

“老子曾说‘治大国如烹小鲜’，我却说‘烹小鲜如治大国’。餐厅的经营之道与治国之道有共通之处。”李银成坚定地表示，“李世民所言‘创业之难，守成亦难。’我常提醒自己，经营餐厅要踏踏实实，绝不能掉以轻心。”令李银成感动的是，在吴泾开餐厅的日子里，当地政府部门主动上门关心，定期与他沟通了解餐厅经营情况，听取建议需求并尽可能地提供帮助支持，这让李银成对经营好这家烤肉店有了更大的信心。

回到吴泾，就有回家的感觉

来吴泾之前，李银成一直居住在闵行区虹桥镇韩籍人士聚集的国际社区。对于位于闵行区南部的吴泾镇，并没有太多了解。在接手欧巴烤肉店之前，他决定先到吴泾看一看。第一次踏足吴泾时，便被其迷人的自然风光深深吸引。这不就是自己一直渴望的宜居生活吗？因此，他毫不犹豫地决定接手烤肉店。

来吴泾不久，李银成有缘认识了一位盆景老师，原本就对中国盆景文化有着浓厚兴趣的李银成开始拜师学艺。每天下午两点到四点是烤肉店休息的时间，李银成便直奔紫晶南园小区，跟着盆景老师研究盆景。他已经开始畅想自己的未来生活：一边侍弄盆景，一边喝酒，一边写字……

左：盆景老师朱剑鸣，右：李银成

李银成细心培护他喜爱的盆景作品

如今，李银成已经习惯了在吴泾的生活。他计划明年在吴泾新开一家韩国传统小吃店，将记忆中母亲的味道，如炸酱面、紫菜包饭、豆腐汤、大酱汤、泡菜等，分享给更多中国朋友。他说，在上海生活了这么多年，偶尔回韩国时会有一种陌生感，而一到浦东机场，就会有一种回家的感觉。“原来不知不觉中，我已经把吴泾当成自己的家了。”